Come parte della sostituzione delle importazioni, il Ministero dell’Agricoltura ha fissato il compito: creare razza di galline-caldaie di selezione domestica. Sarà speso 5,1 miliardi di rubli dal budget e circa 3 miliardi in più sono promessi evidenziare gli investitori – produttori di polli russi.
Nel mercato russo, il pollo è il più richiesto carne, ogni anno vende circa 35 chilogrammi per abitante paese. Ma i produttori nazionali sono in difficolt� a seconda del materiale di allevamento importato – polli quotidiani e uova da cova che provengono dall’estero.
L’allevamento non è un processo rapido e gli agricoltori prevedono di farlo allevamento di almeno una griglia domestica, stabile e competitivo, possono essere necessari almeno sei anni.
